Le gâteau tatin, à l'image de la tarte, est un gâteau où les fruits sont disposés au fond du moule pour cuire sous la pâte. Résultat : une texture fondante et confite à souhait ! Dans cette recette, ...

Dans une grande casserole remplie d’eau, faites cuire le lait concentré au bain-marie pendant 2 heures pour obtenir un caramel. Laissez refroidir à température ambiante. Écrasez les sablés pour ...

Vous avez quelques bananes trop mûres qui traînent dans votre corbeille à fruits ? Ne les jetez surtout pas ! Ces fruits, un peu tachetés, sont parfaits pour réaliser un délicieux gâteau à la banane ...

Combien de fois avez-vous relégué vos bananes au congélateur parce qu’elles avaient mûri trop rapidement? Bien que le pain aux bananes soit une option intéressante pour les utiliser, il existe ...

Le banana bread, ou gâteau à la banane en français, s’illustre comme un grand classique à l’heure du goûter. Préparation 20min Repos - Cuisson 1h Merci. Votre vote a bien été pris en compte. Banana ...

Dessert: Connaissez-vous le Banoffee ? Ce nom si particulier est la combinaison de "banane" et "toffee" (caramel), deux ...

Battre le sucre et les oeufs en neige (Laisser tourner le mixeur pendant 10mn ou bine battez au fouet) et ajouter la farine tamisée (Mélangée à la fécule). Mélanger le tout avec une cuillère en bois.

Publié le lundi 13 janvier 2025 à 10:45 Envie d'un dessert simple et gourmand ? Découvrez la tarte à la banane et au chocolat, proposée par le chef Gérald Richard, de la table Saint-Thomas à Reims.

Dérouler la pâte à tarte dans un tartier, piquer le fond de la tarte avec une fourchette. La faire cuire à blanc (recouvrir de papier aluminium le fond de tarte et mettre des haricots secs ou du riz ...