1.7K views · 102 reactions | Le Chef Michel Rostang** a un petit message pour vous !  On est tellement excité à l'idée du dîner de ce soir !  | Restaurant Le Train Bleu Paris | Facebook
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Le millefeuille truffé de @maisonrostang.paris À la pomme de terre Laura confite, accompagnée d’un coulis de mâche et d’une sauce au vieux porto. À retrouver uniquement au Menu truffe noire du Chef @nicolasbeaumann #maisonrostang #paris #gastronomie #restaurant #michelin 📸 @ing_lovstrom_photographe _______ The truffle millefeuille from @maisonrostang.paris With candied Laura potatoes, accompanied by a lamb’s lettuce coulis and an aged port sauce. Available exclusively in the black truffle menu
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Le millefeuille truffé de @maisonrostang.paris À la pomm…
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Gilles Pudlowski on Instagram: "Lumière sur notre Cheffe de l’année... alias Pauline Nicolas chez @bistrotphebe 🍽✨ ➡️ Porte de Champerret, dans un troquet plus que centenaire aux airs de perle retrouvée, se révèle tout le talent d’une cheffe de grand caractère. 👩🏻‍🍳 Au milieu des céramiques 1900 et du comptoir aux motifs romains, Pauline Nicolas, ex de la voisine Maison Rostang, revient avec ferveur à la cuisine de tradition, ré-inventant les classiques avec sa patte fine et délicate, combin
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Gilles Pudlowski on Instagram: "Lumière sur notre Cheffe de l’ann…
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Gagnez un Repas Étoilé Chez Maison Rostang !
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